Chafing dishes

Doordat de pannen gemakkelijk te verplaatsen zijn is dit artikel populair en onmisbaar voor elke cateraar en/of partyservice. Een chafing dish is natuurlijk in elk horecabedrijf bij uitstek geschikt voor het presenteren van gerechten op buffetten. Bij Brinzy.nl kunt u elke chafing dish kopen die u zoekt, want wij hebben ze in vele soorten en...
Doordat de pannen gemakkelijk te verplaatsen zijn is dit artikel populair en onmisbaar voor elke cateraar en/of partyservice. Een chafing dish is natuurlijk in elk horecabedrijf bij uitstek geschikt voor het presenteren van gerechten op buffetten. Bij Brinzy.nl kunt u elke chafing dish kopen die u zoekt, want wij hebben ze in vele soorten en maten in ons assortiment. Dit artikel is verkrijgbaar in vierkante, rechthoekige, ovale en ronde uitvoeringen, voorzien van opstaande deksels, een roll top of een opzetdeksel. Door speels gebruik te maken van de verschillende vormen maakt u de presentatie van uw gerechten op een buffet een stuk aantrekkelijker. Uiteraard kunt u ook bij het serveren van een (voornamelijk) koud buffet gebruik maken van een chafing dish-pan, bijvoorbeeld voor het serveren van een soep of warme saus. De vierkante en rechthoekige uitvoeringen zijn Gastronorm (GN) en u kunt hiervoor dus ook verschillende maten GN-bakken gebruiken, terwijl voor de ovale pannen losse inzetvakken verkrijgbaar zijn. Ook voor gastronormbakken bent u bij ons trouwens aan het juiste adres.

Verwarmen van gerechten kan op verschillende manieren

De meest gebruikte verwarmingsmethode is met brandpasta. Alle chafing dishes worden dan ook geleverd inclusief één of meerdere brandpastahouders. Brandpasta chafing dish bezit een hoog verhittingsvermogen, maar produceert geen walm, roet of stank. U kunt gebruik maken van kant en klare brandpastablikken (verkrijgbaar in voordelige grootverpakkingen) of uw pastahouders zelf vullen met een voordelige navulverpakking. Uiteraard kunt u er ook voor kiezen uw chafing dish elektrisch te verwarmen of met een gasbrander. Met de elektrische chafing dishes van Bartscher – voorzien van een regelbare thermostaat en beveiligd tegen oververhitting - bent u van alle gemakken voorzien. Een bijzondere vermelding verdienen de elektrische chafing dish “Cool+Hot” van Bartscher (1/1 GN), waarmee u zowel kunt verwarmen als koelen, en de strak en stijlvol vormgegeven elektrische chafing dish “Genoa”. Deze vierkante pan (1/1 GN) valt op door het futuristische design en zal op geen enkel buffet misstaan. Bezoek onze webwinkel op www.brinzy.nl voor uw chafing dish aanbieding en laat u verbazen door ons enorme assortiment artikelen voor de horeca!
More

Subcategorieën

  • Gemakkelijk uw gerechten warmhouden met bijvoorbeeld een chafing dish en de brandpasta van Brinzy. Tegen een scherpe prijs koop u bij Brinzy verschillende maten brandpasta's.



per pagina